La vitamina B6, nota anche come piridossina, aiuta: il corpo a utilizzare e immagazzinare energia dalle proteine e dai carboidrati negli alimenti.
La vitamina B6 si trova in un'ampia varietà di cibi, tra cui:
- carne di maiale.
- pollame, come pollo o tacchino.
- qualche pesce.
- noccioline.
- fagioli di soia.
- germe di grano.
- avena.
- banane.
Come aumenti la piridossina?
L'attuale importo giornaliero raccomandato (RDA) per B6 è di 1,3–1,7 mg per gli adulti di età superiore ai 19 anni. La maggior parte degli adulti sani può assumere questa quantità attraverso una dieta equilibrata che includa vitamina- Alimenti ricchi di B6 come tacchino, ceci, tonno, salmone, patate e banane (1).
Quali sono i sintomi della carenza di piridossina?
Sintomi e condizioni associati a bassi livelli di piridossina
- Generale. Debolezza. Vertigini. …
- Cardiovascolare. Aterosclerosi. …
- Ematologico - La stanchezza derivante dall'anemia è un esempio.
- Sistema nervoso periferico. Intorpidimento bilaterale, distale degli arti (appare precocemente) …
- Depressione del sistema nervoso centrale (SNC). …
- Gastrointestinale. Anoressia.
A cosa può portare una mancanza di piridossina nella dieta?
Bassi livelli di piridossina possono causare intorpidimento o formicolio alle mani e ai piedi (neuropatia periferica) e convulsioni Questa vitamina è necessaria per la formazione dei globuli rossi. È necessario affinché il ferro si converta in emoglobina. Bassi livelli di piridossina possono causare anemia e molti altri problemi di salute.
Quale frutto è la fonte più ricca di vitamina B6?
La vitamina B6 si trova in una varietà di alimenti animali e vegetali
- Fegato di manzo.
- Tonno.
- Salmone.
- Cereali fortificati.
- Ceci.
- Pollame.
- Alcuni ortaggi e frutta, in particolare verdure a foglia verde scure, banane, papaia, arance e melone.