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Il fieno greco è uguale al finocchio?

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Il fieno greco è uguale al finocchio?
Il fieno greco è uguale al finocchio?

Video: Il fieno greco è uguale al finocchio?

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Anonim

Fieno greco e finocchio sono diversi nell'aspetto e nel gusto. Il seme di fieno greco è un legume, mentre i semi di finocchio provengono dalla pianta di finocchio.

Posso usare il finocchio invece del fieno greco?

I semi di finocchio possono essere usati per sostituire il fieno greco ma sono più dolci e possono facilmente sopraffare un piatto, quindi ti consigliamo di usarli con parsimonia. Le foglie di sedano cinese possono essere un efficace sostituto delle foglie di fieno greco. … Puoi anche combinare due delle opzioni in questo elenco; vale a dire, semi di senape gialla e semi di finocchio.

Il fieno greco sa di finocchio?

Sebbene il fieno greco sia più simile allo sciroppo d'acero, c'è qualcosa in esso che può ricordare alle persone il finocchio. Ma sono due piante abbastanza diverse. I semi di finocchio provengono da una pianta della famiglia delle carote mentre il fieno greco è un legume. Il finocchio è anche più dolce con un grande sapore di liquirizia

Cos'è simile al fieno greco?

Sostituti del fieno greco consigliati

  • Sciroppo d'acero. Lo sciroppo d'acero è di gran lunga il miglior sostituto del fieno greco che abbiamo trovato. …
  • Semi di senape – Sostituto dei semi di fieno greco. Semi di senape. …
  • Curry in polvere/Masala. Curry in polvere. …
  • Semi di finocchio. Semi di finocchio. …
  • Foglie di sedano. Foglie di sedano.

Il fieno greco sa di anice?

I semi di fieno greco hanno un sapore alquanto amaro, simile al sedano, allo sciroppo d'acero o allo zucchero bruciato, e sono spesso usati per fare medicine. Tuttavia, il fieno greco, come molte spezie, ha un sapore molto più gradevole quando viene cotto.

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