Raccogli il melone, annusalo e se la fragranza è dolce, allora è maturo e pronto. Con una durata di conservazione moderatamente lunga, i cantaloupes maturano dalla vite e vengono raccolti prima che siano maturi, quindi arriveranno al supermercato al loro apice.
Quanto tempo impiega il melone a maturare dopo la raccolta?
Il processo di solito richiede circa due giorni, ma dipende principalmente da quanto velocemente hai raccolto il melone dalla vite. Dopo ogni paio di giorni, dovresti aprire il sacchetto e controllare la maturazione del melone.
Il melone continua a maturare dopo il raccolto?
Alcuni, come l'anguria, non continuano a maturare una volta raccolti. … Tuttavia, melone e frutti simili continueranno a maturare dopo il raccolto. Una volta nel processo di maturazione, la frutta acquisirà zucchero, il sapore migliorerà e la polpa si ammorbidirà.
Come faccio a sapere quando il mio melone è maturo?
Per selezionare un melone maturo, cerca il melone marrone chiaro con linee verde chiaro su di esso, ed evita di scegliere meloni con macchie marroni o morbide. Il melone deve essere sodo ma non troppo morbido o troppo duro.
Qual è il modo più veloce per far maturare un melone?
Metti il melone in un sacchetto di carta una volta che vuoi accelerare il processo di maturazione. Mantienilo a temperatura ambiente durante questo processo. Metti i frutti che producono etilene come come una mela o una banana nel sacchetto di carta con il melone per accelerare ulteriormente la maturazione.