Secondo la leggenda culinaria, i nachos furono inventati nel 1943 quando un gruppo di mogli di ufficiali dell'Army Air Corps a Eagle Pass attraversò il confine per fermarsi al ristorante Victory Club nel vicino Piedras Negras.
Qual è la storia dietro i nachos?
I nachos sono stati inventati in Messico, per gli americani, da un messicano! Sono nati nella piccola città messicana di Piedras Negras nel 1943 e sono stati inventati dal ristoratore Ignacio “Nacho” Anaya. Un giorno, quando Nacho era senza il suo chef, aveva bisogno di preparare uno spuntino veloce per un gruppo di mogli di militari statunitensi che erano in città.
Quando sono nati i nachos?
Ignacio Anaya, un maître d'hôtel in un ristorante di Piedras Negras, a Coahuila, in Messico, ha creato i nachos nel 1940. La ricetta originale ha solo tre elementi: tortilla chips, formaggio e jalapeños sottaceto.
Perché i nachos si chiamano nachos?
I nachos sono stati inventati da un (ora leggendario) maître di nome Ignacio Anaya, che ha preparato il primo lotto per un gruppo di mogli militari statunitensi affamate in un ristorante chiamato Victory Club a Piedras Negras, in Messico, vicino Forte Duncan. … Li ha chiamati dal suo soprannome, Nacho, e il resto è storia.
Perché nacho è un soprannome?
Nacho è la forma abbreviata comune di il nome spagnolo Ignacio. La forma femminile è Nacha applicata al nome di battesimo Ignacia.
