Nel citosol, la scomposizione del glicogeno o la glicogenolisi è effettuata da due enzimi, la glicogeno fosforilasi che rilascia glucosio 1-fosfato dalle catene lineari del glicogeno e l'enzima deramificante del glicogeno che districa i punti di diramazione. Nei lisosomi, la degradazione del glicogeno è catalizzata dalla α- glucosidasi
Come viene degradato il glicogeno?
La degradazione del glicogeno consiste in tre fasi: (1) il rilascio di glucosio 1-fosfato dal glicogeno, (2) il rimodellamento del substrato di glicogeno per consentire ulteriore degradazione e (3) la conversione del glucosio 1-fosfato in glucosio 6-fosfato per un ulteriore metabolismo.
In che modo gli enzimi scompongono il glicogeno?
La glicogenofosforilasi, l'enzima chiave nella degradazione del glicogeno, taglia il suo substrato mediante l'aggiunta di ortofosfato (Pi) per produrre glucosio 1-fosfato. La scissione di un legame mediante l'aggiunta di ortofosfato viene chiamata fosforolisi.
Qual è l'enzima chiave della degradazione del glicogeno glicogenolisi)?
La glicogenolisi è la via biochimica in cui il glicogeno si scompone in glucosio-1-fosfato e glicogeno. La reazione avviene negli epatociti e nei miociti. Il processo è regolato da due enzimi chiave: fosforilasi chinasi e glicogeno fosforilasi
Quale enzima è responsabile della degradazione del glicogeno in glucosio?
La glicogenolisi è la scomposizione del glicogeno (n) in glucosio-1-fosfato e glicogeno (n-1). I rami del glicogeno sono catabolizzati dalla rimozione sequenziale dei monomeri di glucosio tramite fosforolisi, dalla enzima glicogenofosforilasi.
