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Cos'è un cantiere di birra?

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Cos'è un cantiere di birra?
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Video: Cos'è un cantiere di birra?

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Anonim

Un metro di ale o yard glass è un bicchiere da birra molto alto usato per bere circa 2 ¹⁄₂ pinte imperiali di birra, a seconda del diametro. Il vetro è lungo circa 1 metro, sagomato con un bulbo nella parte inferiore e un'asta allargata, che costituisce la maggior parte dell' altezza.

Come si beve un metro di birra?

Alcuni appassionati di Yard of Ale affermano che il modo corretto di bere è inclinare lentamente il bicchiere, altri preferiscono girare il bicchiere mentre bevono per rilasciare la pressione dell'aria in aumento sotto la birra.

Quanto costa mezzo metro di birra?

Questo mezzo metro di birra è alto ben 15 pollici e contiene 23 once di birra.

Quante birre contiene un bicchiere da cortile?

La versione neozelandese del yardie contiene l'equivalente di sei pinte, nel Regno Unito ne contiene solo circa due pinte e mezzo (poco più di un litro).

Qual è la storia di un cantiere di birra?

The Yard of Ale

Il bicchiere molto probabilmente ha avuto origine nell'Inghilterra del XVII secolo dove il vetro era conosciuto anche come "vetro lungo", un "Cambridge Yard (Glass)" e un "Ell Glass". È associato dalla leggenda ai conducenti di diligenze, sebbene fosse usato principalmente per bevute e brindisi speciali.

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