Un calo delle percentuali di grasso butirrico può essere comune durante i mesi primaverili, quando le mucche pascolano un'erba rigogliosa che è povera di fibre e ricca di olio e zuccheri, ma questo problema può continuare in estate per alcune mandrie.
Come si aumenta il grasso del latte nelle vacche da latte?
Cinque consigli per aumentare la produzione di grasso del latte
- Concentrati sulla qualità del foraggio. Sottolinea al tuo team l'importanza della raccolta e della conservazione di foraggi di alta qualità. …
- Mescolare e fornire correttamente le razioni di mangime per latticini. …
- Valutare i livelli di digeribilità di fibre e foraggi. …
- Controlla i livelli di amido e grasso. …
- Bilanciamento per metionina e lisina.
Cosa causa un basso contenuto di grasso di burro?
Se le rese sono stabili e i livelli di proteine del latte sono normali, allora i grassi butirrici bassi sono generalmente causati da fibre lunghe inadeguate nella dieta e/o da una possibile acidosi ruminale subclinica causata da livelli di zucchero solubile che si trovano nell'erba stessa.
Cosa causa la depressione del grasso del latte?
Troppi grassi alimentari compromettono la fermentazione del rumine, riducono l'assunzione di mangime e portano alla depressione del grasso del latte. Grassi liquidi, come oli e mangimi dietetici ricchi di grassi, ricoprono i foraggi che si trovano nel mangime. I microbi del rumine non sono in grado di accedere a queste fibre.
Cos'è la depressione del grasso di latte?
La depressione del grasso del latte è ora ampiamente accettata come principalmente il risultato del gene un risultato di alterata fermentazione del rumine, consentendo alcuni intermedi di acidi grassi parzialmente idrogenati (ad es. trans-10, cis -2 acido linoleico coniugato) per lasciare il rumine ed essere assorbito in circolo nell'intestino tenue.
