Gli indiani Inca in Perù furono i primi a coltivare patate tra l'8.000 a. C. e il 5.000 a. C. Nel 1536 i conquistadores spagnoli conquistarono il Perù, scoprirono i sapori della patata e li portarono in Europa. Sir W alter Raleigh introdusse le patate in Irlanda nel 1589 sui 40.000 acri di terra vicino a Cork.
Da dove sono originarie le patate?
La patata è un tubero amidaceo della pianta Solanum tuberosum ed è un ortaggio a radice originario delle Americhe, con la pianta stessa che è una pianta perenne nella famiglia delle solanacee della belladonna. Le specie di patate selvatiche, originarie dell' moderno Perù, possono essere trovate in tutte le Americhe, dal Canada al Cile meridionale.
Chi ha portato le patate in India?
Fu introdotto in India dai marinai portoghesi all'inizio del XVII secolo e la sua coltivazione fu diffusa nell'India settentrionale dagli inglesi. La patata è una delle principali colture commerciali coltivate nel paese. Viene coltivato in 23 stati dell'India.
Quando sono arrivate le patate in Cina?
Il tubero probabilmente raggiunse la Cina costiera a bordo di navi dall'Europa durante il 17° secolo e fu introdotto nella Cina centrale dai commercianti russi nello stesso periodo. La produzione è aumentata di quasi cinque volte dal 1961.
Quando sono arrivate le patate in Russia?
Dalle isole britanniche, le patate si diffusero verso est attraverso i campi contadini del Nord Europa, scrive Lang: furono trovate nei Paesi Bassi nel 1650, in Germania, Prussia e Polonia nel 1740 e in Russia da 1840.
