I preparatori alimentari dovrebbero indossare una maschera?

2024 Autore: Fiona Howard | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-10 06:39

Incoraggiate i lavoratori a usare sempre una maschera per il viso approvata dal datore di lavoro o una copertura in tessuto per il viso mentre sono sul posto di lavoro. Garantire che i lavoratori possano praticare il distanziamento sociale o utilizzare soluzioni ingegneristiche se ciò non è possibile.

Posso contrarre il COVID-19 da un operatore alimentare che maneggia il mio cibo?

Attualmente, non ci sono prove che alimenti o imballaggi alimentari siano associati alla trasmissione di COVID-19. Tuttavia, il virus che causa il COVID-19 si sta diffondendo da persona a persona in alcune comunità degli Stati Uniti

Puoi contrarre il coronavirus mangiando cibo da asporto da un ristorante?

Il virus non si trasmette attraverso gli alimenti, non è un patogeno di origine alimentare come i virus e i batteri che causano ciò che spesso chiamiamo "intossicazione alimentare". Ciò significa che cibi crudi o freddi, come insalata o sushi, non rappresentano alcun rischio aggiuntivo di esposizione al coronavirus.

Quali precauzioni devo prendere mentre preparo il cibo a casa durante la pandemia di COVID-19?

Lava le mani, gli utensili da cucina e le superfici per la preparazione del cibo, inclusi taglieri e piani di lavoro, prima e dopo aver preparato frutta e verdura. Pulisci frutta e verdura prima di mangiarla, tagliarla o cucinarla, a meno che la confezione non indichi che il contenuto è stato lavato.

Le mascherine sono consigliate nei ristoranti durante la pandemia di COVID-19?

Le mascherine sono attualmente raccomandate per i dipendenti e per i clienti il più possibile quando non mangiano o bevono e quando le misure di distanziamento sociale sono difficili da mantenere. Queste maschere (a volte chiamate maschere di stoffa) hanno lo scopo di proteggere altre persone nel caso in cui chi le indossa sia infetto.