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Cos'è l'ottanolo saturo di acqua?

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Video: Cos'è l'ottanolo saturo di acqua?

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Astratto. Rapporto di ripartizione ottanolo-acqua Rapporto di ripartizione Un coefficiente di ripartizione è il rapporto tra la concentrazione di una sostanza in un mezzo o fase (C1) e la concentrazione in una seconda fase (C 2) quando le due concentrazioni sono in equilibrio; ovvero, coefficiente di partizione =(C1/C2)equilhttps://www.sciencedirect.com › argomenti › coefficiente di partizione

Coefficiente di partizione - una panoramica | Argomenti di ScienceDirect

è il modo più comune per esprimere la lipofilia di un composto, ed è definito come il rapporto tra la concentrazione di un soluto in una fase ottanolica satura di acqua e la sua concentrazione in un ottanolo- fase acquosa satura.

L'ottanolo è saturo?

Se aggiungiamo ottanolo e acqua in una fiaschetta, la scuotiamo vigorosamente e poi aspettiamo che le due fasi si separino, il sistema alla fine raggiungerà l'equilibrio. Le due fasi saranno reciprocamente saturate l'una con l' altra, ovvero la fase ottanolo conterrà il 20% di acqua e la fase acquosa conterrà 8 x 10-3% di ottanolo.

L'ottanolo è solubile in acqua?

La solubilità reciproca di acqua e 1-ottanolo: mentre la solubilità dell'ottanolo in acqua è molto bassa, la solubilità di equilibrio dell'acqua in ottanolo a temperatura ambiente risulta essere circa il 5 percento in massa.

A cosa serve il coefficiente di ripartizione ottanolo-acqua?

Si chiama anche rapporto di ripartizione n-ottanolo-acqua. Kow serve come una misura della relazione tra lipofilia (solubilità nei grassi) e idrofilia (solubilità in acqua) di una sostanza.

Perché non si usa l'ottanolo?

Kow e logKow: il loro significato per la valutazione del rischio chimico

Per motivi sopra indicati, il coefficiente di ripartizione n-ottanolo/acqua (Kow) viene utilizzato come test di screening per il test di bioaccumuloL'assunto alla base di questo è che l'assorbimento di una sostanza organica è guidato dalla sua idrofobicità.

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