Karela (Momordiaca charantia Linn.) Nome scientifico: Momordica charantia Linn. Famiglia: Cucurbitacee. Nome inglese: Gourd amara.
Come si chiama karela in inglese?
Momordica charantia è un vitigno tropicale e subtropicale della famiglia delle Cucurbitaceae, ampiamente coltivato per la frutta commestibile, che è tra i più amari di tutti gli ortaggi. I nomi inglesi della pianta e dei suoi frutti includono melone amaro o zucca amara.
Come si chiama la verdura del Kerala in inglese?
Momordica dioica, comunemente noto come zucca spinosa o zucca spinosa e noto anche come pera balsamo ispida, carolaho spinoso, zucca teasle o kantola, è una specie di pianta da fiore nel Famiglia delle cucurbitacee/zucche. È usato come ortaggio in tutte le regioni dell'India e in alcune parti dell'Asia meridionale.
A cosa serve karela?
Il succo di Karela fornisce abbondanti quantità di vitamina C, un antiossidante che svolge un ruolo nel promuovere l'immunità, la salute del cervello e la guarigione dei tessuti (3, 4). È anche un'ottima fonte di provitamina A. Questa è una sostanza che il tuo corpo converte in vitamina A, che aiuta la vista e la salute della pelle (5).
Qual è il gusto di karela in inglese?
La zucca amara, o karela, è una verdura di cui si parla abbastanza per il suo gusto e sapore distinto. Ha un sapore amaro e alla maggior parte delle persone non piace lo stesso.