Quale composto si trova nelle margarine fortificate?

Quale composto si trova nelle margarine fortificate?
Quale composto si trova nelle margarine fortificate?
Anonim

La margarina fortificata conteneva una miscela di diversi liposolubili (vitamina E, a-carotene, b-carotene) e antiossidanti idrosolubili (vitamina C) in quantità equivalenti da due a tre volte l'assunzione raccomandata o l'assunzione media giornaliera.

Cos'è la margarina fortificata?

Omega-3 La margarina fortificata è un importante prodotto alimentare all'interno della gamma di alimenti fortificati con omega-3. Aiuta ad aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3; tuttavia, saranno ancora necessarie altre strategie per aumentare l'assunzione da parte della popolazione di acidi grassi omega-3 a lungo termine.

Di cosa sono fatte le margarine?

La margarina è composta da oli vegetali, quindi contiene grassi "buoni" insaturi - grassi polinsaturi e monoinsaturi. Questi tipi di grassi aiutano a ridurre la lipoproteina a bassa densità (LDL), o colesterolo "cattivo", quando sostituiti con grassi saturi.

Quali nutrienti sono fortificati nella margarina?

Un cucchiaio di margarina in stick contiene circa 100 calorie per cucchiaio, da 11 a 12 grammi di grassi totali, da 2 a 3 grammi di grassi saturi, da 3 a 4 grammi di grassi polinsaturi, da 5 a 6 grammi di grassi monoinsaturi e nessun colesterolo. Può essere arricchito con vitamine A ed E e acidi grassi omega-3 (EPA)

Di cosa è fatto l'oleo?

Oleo è meglio conosciuto come margarina e viene usato come sostituto del burro. Oleo è composto da olio vegetale ed è povero di grassi saturi e privo di colesterolo.

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