Il cavolo cinese è pronto per essere raccolto quando raggiunge un' altezza compresa tra 12 e 18 pollici. Non cresce in una testa come fa il cavolo, ma le sue foglie e il gambo crescono vicini come il sedano. Durante la raccolta, affetta la pianta a circa un pollice da terra.
Il cavolo cinese ricresce dopo il taglio?
Bok Choy. È soddisfacente tagliare un'intera testa di queste verdure simili a vasi, ma se riesci a resistere, il bok choy è un'ottima opzione per tagliare e tornare Raccogli l'intera testa all'interno il suo primo anno di crescita. Come con la cicoria, puoi comunque ottenere una seconda spiga se lasci anche qualche foglia sul gambo.
Raccogli il bok choy prima che fiorisca?
I fiori commestibili del bok choy hanno un sapore migliore appena prima che si aprano. Se il tuo raccolto di bok choy inizia a produrre steli e fiori allungati dal centro di ogni pianta, strappa gli steli dei fiori e aggiungili alle insalate.
Qual è la stagione di crescita del bok choy?
Piantare il bok choy in autunno
La semina autunnale, a seconda della tua zona, può avvenire da luglio ad agosto. Se ti trovi in una regione battuta dal sole, pianta questo raccolto più vicino all'autunno e assicurati di fornire ombra alle piante.
Cosa non puoi piantare accanto al cavolo cinese?
Il cavolo cinese è vulnerabile a vermi cavoli, vermi, scarafaggi delle pulci e afidi. Seleziona erbe e/o verdure da piantare vicino al cavolo cinese che mandano questi parassiti nell' altra direzione. Scegli i compagni in base al parassita di cui devi sbarazzarti. Pianta sedano o timo vicino al cavolo cinese per respingere i vermi cavolo.
