Mentre una piccola quantità di bacche crude probabilmente avrà scarso effetto, le bacche contengono acido cianidrico, che in dosi maggiori può sicuramente avere effetti tossici. Tuttavia, le bacche vengono trasformate commercialmente in sloe gin così come nella vinificazione e nelle conserve.
Puoi mangiare i prugnoli?
Le prugnole appartengono alla stessa famiglia delle prugne e delle ciliegie, quindi se sei coraggioso puoi mangiarle crude, anche se sono incredibilmente affilate e ti asciugheranno la bocca prima di te anche finire il tuo primo. Le prugnole sono utilizzate al meglio come aroma per conferire una ricca morbidezza, specialmente nel vino di prugnole, nel whisky, nella gelatina, nello sciroppo e nel cioccolato.
Le prugnole possono essere velenose?
Vorrei sottolineare che la maggior parte dei membri di questo genere (Prunus) contiene una tossina nota come cianuro di idrogeno. Questo è ciò che conferisce a molte piante un aroma simile alla mandorla amara. Questo può essere pericoloso per l'uomo e causare difficoltà respiratorie e persino la morte.
Le bacche di prugnolo sono velenose per i cani?
Sloes (Prunus spinose)
Non sono tossici per i cani anche se se ne mangiano troppi potrebbero causare una diarrea temporanea. Il vero pericolo con Blackthorn sono le spine molto sgradevoli che proteggono la pianta, quindi è ragionevole tenere il tuo animale domestico lontano da queste in quanto possono causare un danno molto brutto.
A cosa servono le bacche di prugnolo?
Usi della medicina tradizionale
Le bacche e la corteccia astringenti sono state usate per trattare la diarrea, mentre i fiori sono stati usati come lassativo. Le prugnole erano usate anche come rimedi per tosse e raffreddore a causa della loro astringenza. La corteccia sbucciata bollita in acqua era un rimedio zingaro per la bronchite.
