L'intolleranza alimentare è una risposta del sistema digestivo piuttosto che una risposta del sistema immunitario. Si verifica quando qualcosa nel cibo irrita il sistema digestivo di una persona o quando una persona non è in grado di digerire o scomporre correttamente il cibo.
Cosa provoca lo sviluppo delle intolleranze alimentari?
Le intolleranze alimentari sorgono se il corpo non è in grado di digerire un determinato alimento. Questa menomazione può essere dovuta a una mancanza di enzimi digestivi o ad una sensibilità a determinate sostanze chimiche.
Puoi sviluppare improvvisamente un'intolleranza alimentare?
Poiché le allergie alimentari possono svilupparsi all'improvviso, devi prendere sul serio sintomi come gonfiore facciale, orticaria e vertigini Questo è particolarmente vero se queste reazioni si verificano quando si mangiano cibi che comunemente scatenano allergie come crostacei, latte, arachidi e frutta a guscio.
Quando si sviluppano le intolleranze alimentari?
Sintomi di allergia e intolleranza alimentare
Di solito, i sintomi causati da un'allergia alimentare si sviluppano molto presto dopo aver consumato il cibo. Sebbene i sintomi causati dall'intolleranza alimentare possano essere immediati, possono anche richiedere da 12 a 24 ore per svilupparsi.
È normale sviluppare intolleranze alimentari più avanti nella vita?
La maggior parte delle allergie alimentari iniziano durante l'infanzia, ma possono svilupparsi in qualsiasi momento della vita Non è chiaro il motivo, ma alcuni adulti sviluppano un'allergia a un cibo con cui mangiano di solito nessun problema. A volte un bambino supera un'allergia alimentare, ma è meno probabile che accada con gli adulti.