Nato negli anni '50, il Chinotto è ottenuto da estratti di arance chinotto che traggono il loro sapore distinto dalle condizioni uniche della terra mediterranea. Un colore marrone intenso con una leggera carbonatazione che scivola via dalla lingua, ogni sorso è un viaggio nel sud Italia con l'iconico Chinotto.
Qual è il sapore del chinotto?
Chinotto è una bevanda analcolica, a base di estratto naturale di arance amare (Citrus myrtifolia), e altri aromi naturali. Bevanda analcolica scura italiana, che assomiglia un po' alla Cola, il chinotto ha un sapore più amaro, ma ha anche un retrogusto particolarmente fresco.
Puoi mangiare il chinotto?
Le arance Chinotto sono più adatte per condire e in genere non vengono consumate crude a causa della loro natura acida e amara. Il frutto viene utilizzato in marmellate, marmellate e sciroppi a causa del loro alto contenuto di pectina e gli oli essenziali sono usati per aromatizzare i cocktail.
Chi ha inventato il chinotto?
Sebbene alcune fonti affermino che il primo Chinotto sia stato formulato da San Pellegrino nel 1932, l'azienda stessa afferma di aver iniziato la produzione solo negli anni '50 dopo che la bevanda era stata probabilmente inventata già da qualcun altro. Tuttavia, il gigante delle bibite oggi vende il più popolare sotto il nome di “Chinò”.
Come ha preso il nome il chinotto?
Un chinotto (Citrus aurantium, var. myrtifolia) è un agrume delle dimensioni di una pallina da ping-pong che cresce su un attraente albero a fioritura bianca spesso usato come ornamentale. Importata da un marinaio ligure nel 1500 dalla Cina (da cui il nome), si diffuse un tempo in tutto il bacino del Mediterraneo fino alla Turchia e alla Siria.
