Ricca di proteine e verdure sostanziose, una fetta di quiche può effettivamente essere un sano inizio di giornata. Tuttavia, le tipiche croste acquistate in negozio sono ricche di calorie e grassi extra, quindi pensiamo che sia meglio optare per una fatta in casa.
Le torte salate sono salutari da mangiare?
I mangiatori sani spesso evitano la quiche perché può essere ricca di grassi e calorie. Una sola porzione di quiche può contenere 500 calorie e almeno 33 grammi di grasso. Se invece mangiassi un Egg McMuffin più hash brown di McDonald's, risparmieresti 80 calorie e 13 grammi di grasso.
Quante calorie ci sono in una quiche?
Tradizionalmente preparata con una crosta friabile (e solitamente friabile significa ricca di grassi) oltre a molti ingredienti cremosi e di formaggio, la quiche può contenere da 400 a 700 calorie e da 25 a 50 grammi di grasso per porzione.
Perché la quiche è così cattiva?
Probabilmente ti starai gustando quella quiche con patate arrosto o patatine fritte, una bevanda e forse anche un contorno o un antipasto. Il grasso utilizzato è saturo, poiché proviene da formaggio, pancetta e crostata, piuttosto che da noci, avocado o pesce grasso, che sono fatti di grassi insaturi salutari per il cuore, per esempio.
Quando dovresti mangiare una quiche?
La quiche deve essere mangiata se non subito appena sfornata, subito dopo. E a un tavolo con coltello e forchetta, non con una mano su una coperta cosparsa di insetti, avvolta dai gas di scarico mentre stai strizzando gli occhi al sole.
